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脑梗塞患者可以吃哪些菜?

录入:linle    文章来源:网络    点击数:    更新时间:2011-11-17

  蕨菜: 含萝卜素、Vc、蛋白质、纤维素等多种微量元素及16种以上氨基酸,具恢复脑细胞功能,安神降压。

  黑木耳:能降低血液凝块,缓和冠状动脉粥样硬化,对预防和治疗冠心病有特殊效益。

  黄瓜: 丙醇二酸在人体内可抑制糖类转化为脂肪,有预防冠心病的功效。

  芦笋:含有多种甙类化合物,芦丁、甘露聚糖、胆碱、叶酸等对心脏病、高血压有一定疗效。

  红薯:具有消除活性氧作用,活性氧可诱发动脉硬化。

  卷心菜:能使胆固醇转化为酶后排出。

  芹菜:嫩芹菜捣汁加蜂蜜,可防高血压。

  芹菜连根与糯米同煮稀粥,治疗冠心病。

  芥菜: 煮粥可以高免疫力,冲茶降压。

  大白菜:含微量元素硒---是心脏不可或缺的微量元素。


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